브런치 트렌드1 카페 창업 전 알아보는 동탄 브런치 트렌드 (카페창업, 브런치트렌드, 동탄카페) 카페 창업을 고민 중이라면, 단순히 ‘예쁜 공간’을 넘어서 ‘누구를 위해 어떤 브런치를 팔 것인가’를 먼저 고민해야 합니다.특히 동탄처럼 경쟁이 치열한 지역에서는 고객 취향과 지역 상권에 맞는 전략이 필수입니다.오늘은 실제 동탄 브런치 카페들을 사례로, 2025년 현재 가장 주목할 트렌드를 정리해 보겠습니다.카페창업: 메뉴보다 먼저 공간이 답이다카페 창업을 고민하는 사람 대부분이 메뉴부터 생각합니다.물론 맛은 중요하지만, 동탄처럼 브런치 카페가 이미 포화된 지역에서는 공간 기획력이 성패를 좌우합니다.2025년 현재, 동탄에서는 ‘테마형 카페’가 점점 늘고 있습니다.예를 들어 ‘북유럽 감성’을 내세운 마마르미엘, ‘오피스 겸용 조용한 공간’을 강조한 카페 레인지 등은 공간 콘셉트 자체가 고객을 끌어들이는 .. 2025. 5. 11. 이전 1 다음